Elaboración de vino de beterraga(beta vulgaris var) y uva borgoña(vitis vinifera) Abraham Ygnacio Hans Minchan Resumen Elaboración de vino de beterraga(beta vulgaris var) y uva borgoña(vitis vinifera) PDF Publicado 2019-12-09 Número Vol. 8 Núm. 2 (2017): REVISTA CIENTÍFICA Sección INGENIERÍA